De materiële cultuur in de Sint-Salvatorabdij te Ename (stad Oudenaarde, prov. Oost-Vlaanderen) 2. Een afvalput uit de keuken

TitelDe materiële cultuur in de Sint-Salvatorabdij te Ename (stad Oudenaarde, prov. Oost-Vlaanderen) 2. Een afvalput uit de keuken
PublicatietypeTijdschriftartikel
Publicatiejaar1995
AuteursLemay, N
Titel van het tijdschriftArcheologie in Vlaanderen IV
Volume of jaargang1994
Begin en eindpagina's291-310
TrefwoordenAbdij, afvalput
Samenvatting

De afvalput
Het archeologisch materiaal
Lokale ceramiek : Grijze ceramiek, Rode Ceramiek
Geïmporteerde ceramiek : Rijnlands steengoed, ceramiek in witte klei, Geïmporteerde of regionale ceramiek : rood-en-wit aardewerk, ceramiek in gemengde klei, ceramiek in rode en gemengde klei
Het glas : groen waldglas, wit getint tot kleurloos 'façon de Venise' glas
Metaal
Hout : houten lepel
De afvalput is gesitueerd in de keuken van de abdij, tussen gastenkwartier en refter
Samenstelling ceramisch materiaal vrij homogeen
Steengoed : eerste helft 15de - begin 16de eeuw
17de eeuws glas

Citation KeyLemay:1995b
VerantwoordelijkeVAMEELS, CAI SMORTIER