Wie slim is, sorteert ? Afvalverwerking in de middeleeuwen en de nieuwe tijden

TitelWie slim is, sorteert ? Afvalverwerking in de middeleeuwen en de nieuwe tijden
PublicatietypeBijdrage in boek
Publicatiejaar2007
AuteursBeeckman, D
Titel van het Boek'De Cop' doorgespoeld. Een 16de eeuwse beerputvulling ander bekeken
Pagina's27-31
PlaatsDendermonde
Trefwoordenbeerput, huis, stadsarcheologie
Samenvatting

Het afval dat in de beerput terechtkwam, kon alles omvatten wat niet meer te (her)gebruiken was. Naast uitwerpselen van mens en dier, werden vaak slachtafval en etensresten en afgedankte huisraad in de beerput gedeponeerd. De samenstelling van het afval in de beerput is echter afhankelijk van het pand en zijn huishouden. Daarnaast speelt ook de sociaal-economische positie van de bewoners een rol. Als gevolg van het bestaan van selectief weggooigedrag is het soms gevaarlijk om uit een analyse van een beerputinhoud de sociale status van de bewoners af te leiden. Verder dient bij de ontleding van de beerputvulling rekening te worden gehouden met een functioneel onderscheid tussen verschillende vertrekken in een pand. ...In de stad Antwerpen raakten beerputten pas aan het einde van de 15 de eeuw in zwang. Bij stadswoningen in Brugge worden vanaf de 14de of 15 de eeuw beerputten in baksteen gebouwd.

Citation KeyBeeckman:2007b
VerantwoordelijkeVAMEELS, CAI SMORTIER