Mijlpalen in de evolutie van de moestuin

TitelMijlpalen in de evolutie van de moestuin
PublicatietypeWebtekst
Publicatiejaar2010
AuteursVan den Bossche, H
PlaatsLeuven
Samenvatting

Sinds de mensheid nederzettingen bouwde, was ze verplicht om dieren te houden en fruit en groenten te kweken om in haar voeding te voorzien. Om te verhinderen dat de oogst door dieren opgegeten of vertrappeld zou worden, schermde men die tuinen af met aaneengesloten palen of ondoordringbare hagen. De moestuin was geboren!

Notities

In Het Virtuele Land, erfgoed landbouw en voeding in woord en beeld, een uitgave van het Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG)

URLhttp://www.hetvirtueleland.be/tento/index_tento.asp?ID=100350400&hoofdstuk=4
Citation KeyVandenBos:2010ac
VerantwoordelijkeHVANDENBOSSCHE