Culinaire archeozoölogie: de moeizame zoektocht naar tafelresten

TitelCulinaire archeozoölogie: de moeizame zoektocht naar tafelresten
PublicatietypeBijdrage in boek
Publicatiejaar2010
AuteursErvynck, A, Lentacker, A, Van Neer, W
EditorDewilde, M, Ervynck, A, Becuwe, F
Titel van het BoekCenulae recens facta. Een huldeboek voor John De Meulemeester
ReekstitelNovi Monasterii
Volume in de reeks10
Pagina's189-210
UitgeverAcademia Press
PlaatsGent
Citation KeyErvynck:2010ab
VerantwoordelijkeAERVYNCK