't Is voor de bakker. Industrialisatie van de brood- en banketbakkerijen
| Titel | 't Is voor de bakker. Industrialisatie van de brood- en banketbakkerijen |
| Publicatietype | Boek |
| Publicatiejaar | 1986 |
| Auteurs | Detremmerie, A, Deseyn, G |
| Uitgever | MIAT |
| Plaats | Gent |
| Trefwoorden | Bakkerijen |
| Citation Key | Detremmeri:1986a |
| Verantwoordelijke | FBECUWE |
Acties:
