De manier waarop de mens de omgeving ziet en waardeert, en de processen die daarbij een rol spelen, zijn het onderwerp van studie bij landschapsperceptie en -beleving. Doordat de mens zich in het landschap bevindt, zal hij het landschap ook waarnemen (zicht, geur, tast, etc.). De mens verleent betekenis aan de waarnemingen en interpreteert ze op basis van kennis en ervaringen. Hij zal zich in zijn gedrag hieraan bewust of onbewust aanpassen. Het landschap is een essentieel component van onze leefwereld en is belangrijk voor ons welzijn.